“既然你来了,人就到齐了。开席!”王全乐笑道。
尤庸也不吭声,心里面确定这帮人没有请学长洪楠风。虽然脸上没有表情,尤庸心里面对王全乐有点鄙视,也不知道他根本不敢请掌管税警部队的洪楠风,还是前去请了洪楠风,却被拒绝了。以洪楠风的性格,两种可能都有。尤庸之所以要拖延点时间,就是想等别人都先到,若是他早早来了,与王全乐和马庆昌礼貌性的‘相谈甚欢’时,洪楠风走进来。那得多尴尬啊。
随着王全乐下令开席,水席宴就正式开始。洛阳水席,是河南洛阳一带特色传统名宴,属于豫菜系。因为战乱的关系,这家大唐阁当然不是从唐代开到现在,而是在大宋收复洛阳之后新开的店面。之所以起了个‘大唐阁’这么一个名字,固然有借用大唐时代汉人强盛的意思,另外一个意思则是因为洛阳水席始于唐代,所以起这个名字来表明这家店的正宗。
水席的上菜速度极快,转眼间八个冷菜就端了上来。八个碟子里面都是荤素拼成,一共16样不同的食材。
冷盘上齐,王全乐就端起酒杯说道:“诸位,官家有规定,杜绝酒场恶习,不许灌酒劝酒,所有人都随意。来,干了此杯。”
这逻辑上自相矛盾的话让尤庸心中暗笑。他端起酒杯,和众人一起站起身,互相碰杯之后,把杯中酒一饮而尽。旁边服侍的妹纸服务员等众人坐回座位上,立刻端起酒壶给众人又添上酒。
王全乐率先动了筷子,其他人这才夹了自己面前的菜。桌子上有旋转托盘,马庆昌轻轻转动木质的旋转托盘,让每个人面前的菜色换了个位置。王全乐很喜欢糖水荸荠的清脆,见到削皮之后的雪白荸荠就在面前,就连着夹了两个送进嘴里。
“尤,没想到你还喜欢吃素。”王全乐笑道。
“我喜欢吃甜的。”尤庸应道。
“那就多吃几个。”王全乐语气温暖的说道。
如果是别人这么说,尤庸大概就觉得对方只是说些废话。听王全乐这么讲,他心中就开始怀疑这个马庆昌到底得多有钱,才能说得动王全乐出面。于是尤庸自己拨动转盘,赶紧把面前的菜转到下面一位面前。若是不这么做,只怕就有人敢把菜专门给尤庸留下。虽然喜欢吃荸荠,尤庸却也知道酒无好酒宴无好宴这句话。
大家各自都吃了所有菜,王全乐端起酒杯说道:“来,再喝一杯。”
众人饮下第二杯,气氛就开始轻松起来。所谓酒过三巡,指的是三轮敬酒。尤庸觉得接下来王全乐大概就会说点什么。就如王全乐方才说赵官家对于劝酒的说法,赵官家是个爽快人,所以做出的规定就非常有趣直白。以前吃酒是个非常昂贵的事情,一顿四十贯钱的酒席并不罕见。但是四十贯钱也不是任何人都能拿的出来的。
既然拿出这么大一笔钱用来吃饭,若是有人不喝酒,本就心中滴血的主家未免会不高兴。为了‘礼数’,客人便是不爱喝酒,也只能为了不失礼,不得不酒到杯干。然后就出现过喝酒喝死人的事情。
就在尤庸胡思乱想之时,就听王全乐接着说道:“诸位,咱们都为朝廷效力。相互之间难免出些事情,这时候是揪着不放,还是各退一步呢?”
前来陪酒的当然不是傻瓜,便是不知道尤庸和马庆昌之间的冲突,也知道此时一定要附和一下才行。于是纷纷表态。
尤庸一言不发,到了此时又实锤了马庆昌的靠山之一就是洛阳知府王全乐。便是如此,尤庸依旧一言不发。若是再尤庸刚知道被打之时,王全乐立刻出马。这马庆昌的主意也许可以得逞。此时学社的洪楠风已经介入,那就没有别的办法了。
满桌的人都说了话,只有尤庸一声不吭,王全乐就问道:“尤,你怎么看?”
“各退一步当然好。”尤庸答道。
听了这不咸不淡的油滑回答,王全乐只能继续追问,“我听说你们的人被打了,
“竟然敢打咱们的人!”张也不知道是故意装出来的惊讶,还是真的被消息惊到,总之他大声的表态,“放心,我们绝对不会让受委屈。这帮小子抓到之后,让咱们的人亲自教训他们解气。”
尤庸听了这话,忍不住苦笑起来。这些人的处置都很对,如果他们在事情刚出来的时候立刻这么处置,尤庸也不会驳了众人的面子。但是此时已经晚了,以洪楠风的脾气,他可不会那么简单的就放过。
更重要的是,这次的事情本就是上面下令调查。尤庸连洛阳知府王全乐的面子都不想驳了,怎么可能去对抗朝廷里面的人。
所以苦笑之后,尤庸端起酒杯说道,“诸位,我也觉得大家应该互相帮忙,来,请先喝了这杯!”
除了洛阳知府王全乐之外,其他人都端起了酒杯。王全乐不端酒杯,尤庸也不在乎。毕竟王全乐是这里官最大的那个人,他有权力这么做。先把酒一饮而尽,等其他人都喝了,尤庸说道:“诸位,不是我不给大家面子。只是我们本就是去收税的。根据记录,有那么一个地方从大宋收复洛阳之后就没有交过税。你们觉得该不该收税。若是打了一架,这件事就罢了,不过是冲突而已。我们税务部门被打,也不是一次两次。在江南,还有的同志被杀过。所以此次的事情和打架无关,还请诸位能够见谅。”
席间气氛立刻冷下来,王全乐不快的说道:“尤,你这是故意不做主么?”
“不是故意,是我只能这么做。”尤庸说完站起身,对众人说道:“诸位,我有事,先走了。”
出了门,尤庸心里面遗憾。全席共设24道菜,包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究,先上8个冷盘作为下酒菜,;待客人酒过三巡再上热菜:首先上4大件热菜,每上一道跟上两道中件(也叫陪衬菜或调味菜),美其名曰“带子上朝“;最后上4道压桌菜,其中有一道鸡蛋汤,又称送客汤,以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味,鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔,丝、片、条、块、丁,煎炒烹炸烧,变化无穷。
他没吃到,亏了。
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